100-100-100 - 100 dagen afvalvrij

Bedankt voor alle inzet.
We zijn trots op het resultaat!

Weekopdrachten

Afvalvrij leven is een flinke uitdaging..


gelukkig konden de deelnemers bij elkaar terecht op het online platform

Waarom mogen papieren zakdoekjes niet bij het papierafval, vanwege de hygiëne?
Marga Jansen
Waar moet ik een aluminium schaal weggooien? Ik heb het net in restafval weg gegooid maar ik twijfel.
Adriana Duenas Bohorquez
Een out-of-the-box tip: Huisdieren helpen bij ons goed mee om het groen-afval terug te dringen. Onze konijnen eten alle restjes broccoli, wortel, boerenkool, andijvie, fruit etc op.
Ilona de Jong
Heeft iemand al een plek gevonden waar je (evt hervulbare) flessen yoghurt en melk kan kopen? Ik merk dat zuivel bij ons veel afval met zich meebrengt.
Sophie Buitinck

Het ging er flink fanatiek aan toe...


er werden slimme oplossingen bedacht

Vandaag restjes, dus geen afval. Wel verpakkingvrij boodschapjes gedaan op de biologische markt bij spices and more. Chili/honing nootjes, studentenhaver, cruesli en pasta (: Afgelopen zomer heb ik (Astrid) dus meegedaan aan het www.plasticdieet.nl om plasticgebruik te minderen. Sindsdien heb ik make-up remover (veelal in plastic flesjes) afgeschaft en gebruik ik wat op de foto staat. Het ‘recept’ vind je hier: http://www.hetzerowasteproject.nl/2015/02/diy-make-up-remover.html. Het kokosspul in dit recept heb ik trouwens van H&B/De Tuinen en de zeep komt van ergens online. ‘Wasbare wattenschijfjes’ gebruik ik nu trouwens ook. Ik heb ze ergens online aangeschaft maar je kunt ze ook zelf maken. Dat scheelt heel veel afval van katoenen wegwerp wattenschijfjes en het plastic waar ze in zitten. Lekkere koffie in de trein zonder afval? Neem je koffiebeker mee naar de barista op station ;) Voedsel weggooien doe ik zelden, alles gaat wel een keertje op. Behalve soms wat brood dat in de herfst een enkele keer onverwacht snel beschimmeld raakt. Dat gaat toch echt de gft-bak in. Maar tips kan ik wel gebruiken voor de gedroogde limoenen die ik laatst heb gekocht. Ik ben altijd op zoek naar nieuwe smaken en nieuwe recepten, dus die kon ik echt niet laten liggen. Ik heb er een verwerkt, in stukjes gesneden in een curry. Dat was best lekker, maar ik heb er nog veel meer :) Heeft iemand tips? Wat kan er nog meer mee? Misschien geraspt door taartdeeg, in de custardvla of in de pompoensoep? Als gezin koken wij elke avond voor 6 mensen. Wat er over blijft van de maaltijd gebruiken wij voor onze lunches de volgende dag. Wij nemen het eten in plastic bakjes naar school of werk mee. Op deze wijze hebben wij geen kliekjes over. Het restafval dat ik heb verzameld in de afgelopen 100 dagen bestaat uit een stofzuigerzak en een potje met kleine rommeltjes zoals haarelkastiekjes en puntenslijpsel.

Passie en saamhorigheid


gingen hand in hand op het online platform

Mijn tip is om bij aankoop al na te denken over het levenseinde van een product; is het makkelijk te recyclen (samengestelde producten zoals plastic tandenborstel met rubberen handvat zijn bijv minder handig), kun je onderdelen vervangen en heb je het eigenlijk überhaupt wel nodig? > misschien kun je het lenen of heb je al iets in huis wat er op lijkt Wil je een bepaald gerecht maken en heb je nog niet alles in huis? Kijk dan eerst in je koel- en keukenkast of je ingrediënten kunt vervangen door iets wat je al in huis hebt. Zo loop je minder kans op voedselverspilling en ... we zijn pas 3 weken bezig met 100-100-100, maar ik geef nu al een stuk minder geld uit aan eten ;-) GFT-afval in de keuken is natuurlijk niet te voorkomen, maar... je kunt het wel heel nuttig recyclen met een Bokashi-emmer, dat de restjes fermenteert en omzet in plantenvoedsel. Elke dag wat aftappen via het kraantje voor natuurlijke Planton. Zie: https://www.emwinkel.nl/product/bokashi-starter-set-2-emmers-2-kg-bokashistarter/ Hier ligt van alles wat houdbaar is op voorraad, maar ook verse spullen. Eens in de paar dagen kijken we 's ochtends 'wat op moet' en maken we een plan voor wat we gaan koken met die spullen. Als het gaat, gebruiken we alle verse spullen ook helemaal in het gerecht en gaan restanten in de vriezer. Eens in de zoveel tijd maken we daar weer tapas mee, waarbij alle kleine restjes weer op tafel komen. Vaak een leuke verrassing met interessante combinaties :-) We gebruiken de app peerby om spullen uit te wisselen. Dan hoef je niet alles aan te schaffen Op de kinderopvang worden de vuile kleding en vuile wasbare luiers in een plastic zakje gedaan. Ik heb nu een paar wetbags gekocht, zodat ze dat daar in kunnen doen. Scheelt weer een hoop plastic. Ik moet wel heel hard nadenken over deze vraag (hoeveel ongebruikte elektrische apparaten heb je). Een oude walkman, een oude flitser, een wandklok, een wolpluisapparaatje op batterijen. Verder wel apparaten zoals een grote keukenmachine en een ventilator die ik maar zelden gebruik. Leuke vraag wel, zet me aan het denken! Het blad van de bloemkool, niet weggegooid, maar zelf zuurkool van gemaakt. Gisteren opgegeten en het was heel lekker!

Creatief met afval


zo werd het leuk

Er werd verbinding gemaakt met de offline wereld


Deelnemers delen mooie initiatieven

Wat was dat een mooie periode, donderdag, de laatste dag van de 100 dagen, is er bij Het wilde Westen in de Cereolfabriek: Kook je koelkast leeg! Deelnemers nemen hun restjes uit de (koel) kast mee en samen inspireren wij elkaar om daar een lekker 4 of 5 gangen diner van de maken en ook samen op te eten. Hieronder de link naar het facebook evenement!of mail: roos@ervaarkers.nl https://www.facebook.com/events/158898134863163/permalink/175155126570797/

Er was veel activiteit op het platform


3 activiteiten in cijfers

Totaal aantal
posts

Gemiddeld
per week

Gemiddeld
per dag

Het resultaat van onze deelnemers is verbluffend!


restafval na 100 dagen in kilo's

Vuilniszak

Gemiddelde per huishouden
in de gemeente Utrecht
Vuilniszak

Gemiddelde per huishouden
100-100-100